Verdure colorate

Name: Verdure colorate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 200 g di formaggio feta,; 2 cucchiaio di olio extravergine d’oliva,; 4 zucchine piccole,; 2 peperone verde grande,; 2 peperone rosso grande,; 1 cipolla intera; 6 spicchi di aglio,; 2 cucchiaino di timo,; 2 cucchiaino di rosmarino,; 4 manciate di pomodorini ciliegini.

Tempo di preparazione: 10 min

Tempo di cottura: 15 min

Data di pubblicazione: 21/05/2021

Ingredienti per

persone

200 g di formaggio feta,
2 cucchiaio di olio extravergine d’oliva,
4 zucchine piccole,
2 peperone verde grande,
2 peperone rosso grande,
1 cipolla intera
6 spicchi di aglio,
2 cucchiaino di timo,
2 cucchiaino di rosmarino,
4 manciate di pomodorini ciliegini.

Questo piatto di verdure fresche colorate è ricco di vitamine, minerali e fibre.

Per quel tocco extra mediterraneo basta aggiungere il formaggio feta, che assicurerà al tuo corpo anche proteine e calcio, necessarie per delle ossa e denti sani.

Preparazione:

Inizia con il preparare, lavare e tagliare a fette (grandi a piacere) la verdura.
Taglia a piacere anche la cipolla e l’aglio.
prima di rosolarli in una padella con dell’olio di oliva.
Aggiungi e salta anche le altre verdure.
Insaporisci a piacere con sale, pepe, rosmarino e timo.
Finisci in bellezza con il formaggio feta… et voilà, il pasto è servito!

Buon appetito!

	100 g	Porzione
Valore energetico	17,74 kcal / 74,49 kJ	88,68 kcal / 372,46 kJ
Proteine	0,71 g	3,55 g
Carboidrati	0,82 g	4,09 g
Grassi	1,56 g	7,82 g

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Chi è Mattia

Mattia Gheri è uno stimato esperto di trasformazione corporea e di dimagrimento. Ha aiutato oltre 20.000 allievi in tutta Europa a vincere la lotta contro il peso in eccesso. Inoltre, Mattia è cofondatore del portale Golden TREE, dedicato a una vita attiva e sana, visitato ogni mese da oltre 100.000 lettori.

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