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Torta con ricotta e lamponi
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 25 min
Data di pubblicazione: 08/06/2018
Ingredienti per persone
- 1000 g di ricotta setacciata;
- 2 misurini di proteine GTN alla vaniglia in polvere;
- 250 g di lamponi;
- qualche pezzetto di cioccolato (con almeno 70% di cacao);
- 4 uova intere.
Il sapore della ricotta non piace a tutti. Ma ti prometto che con la ricetta di oggi te ne innamorerai!
La torta con ricotta e lamponi è buona da leccarsi le dita e veramente facile da preparare.
Preparazione:
- Amalgama bene la ricotta, 2 misurini di proteine in polvere naturali alla vaniglia e 3 tuorli d’uovo. Monta gli albumi a neve e aggiungili delicatamente all’impasto.
- Ungi la teglia con l’olio di cocco e versaci con attenzione l’impasto preparato. Aggiungi i lamponi (andranno bene anche quelli surgelati) e infine anche qualche pezzetto di cioccolato fondente.
- Cuoci in forno preriscaldato a 150 °C per 25 minuti circa.
Buon appetito!
Chi è Mattia
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Mattia Gheri è uno stimato esperto di trasformazione corporea e di dimagrimento. Ha aiutato oltre 20.000 allievi in tutta Europa a vincere la lotta contro il peso in eccesso. Inoltre, Mattia è cofondatore del portale Golden TREE, dedicato a una vita attiva e sana, visitato ogni mese da oltre 100.000 lettori.
I PRODOTTI USATI
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Proteine del siero di latte naturali in polvere.
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